Mit Fichtenholz geräucherter Bergbauernspeck ohne Schwarte und Knorpel. Der Beste der Schweiz, ausgezeichnet mit dem BIO Grischun Label! Stück à 500g 

Fett- und Cholesterinarm, luftgetrocknet und salz arm. 100% Rindfleisch! Ausgezeichnet mit dem BIO Grischun Label. Hervorragendes Carpaccio-Fleisch. Stück à 500g 

Das Beste vom Schwein. Ausgezeichnet mit dem BIO Grischun Label. Veredelt mit auserlesenen Schweizer Bergkräutern. Unübertroffen zart und fein im Geschmack. Stück à 500g 

Unser Rosenstück vom Rind! Neu mit verbesserter Rezeptur! Veredelt mit der berühmt, geheimen Kräutersulz. Stück à 250g 

Die Wurst vom glücklichen Schwein aus den Bergen. Stück à 100g. 

Fettarme, leicht süssliche Pferdewurst. Stück à 100g 

Obelix „Liebste“! Kräftig im Geschmack, das Beste vom Wildschwein. Stück à 100g 

Der Hirschsalametti überzeugt durch sein unverwechselbares feines Kräuter-Wildaroma. Stück à 100g 

Exklusivität vereint in einem Salsiz! Besticht durch sein fein-mildes Aroma. Stück à 100g 

Ein hervorragendes Stück Traditionsfelisch aus dem Zürcher Oberland. Natürlich gereift und mit Rauch veredelt. Stück à 500g 

Eine Hausspezialität die jeden Fleischliebhaber süchtig macht! getrocknet und fein geräuchtes Nussstück vom Schwein, gewürzt und hergestellt nach altem Rezept. Stück à 250g. 

Der echte und einzigartige Chnobli-Speck ohne Schwarte mit viel Geschmack! Naturbelassen und geräucht. Stück à 250g. 

Edler, feiner Buureschüblig nach altem Rezept und fachmännischer Hand hergestellt. Getrocknet und geräucht. Paar à ca. 200g 

Feinster Buureschüblig mit feiner pikanter Note durch Zugabe edler Gewürze und Chilli! Auch vielfach als "der kleine feurige" bezeichnet! ACHTUNG HEISS! Paar à ca. 160g 

Fein aromatisch mit dezentem Knobliaroma, gepaart mit dem feinen Rauchgeschmack besticht diese feine Spezialität aus dem hügeligen Zürcher Oberland. Paar à ca. 190g. 

Feinstes Edelfilet vom Bergschwein. Nach Hausrezept gewürzt und geräucht. Ein edles Stück für den feinen Genuss. Stück à 500g 

Edler Begleiter zu Käse, Fleisch und Wein! Traditionell hergestellt und von allen geliebt. Glas à 260g 

Edler Begleiter zu Käse, Fleisch und Wein. Hergestellt mit noch feinerem, süsslicheren Geschmack. Glas à 150ml