ENZ Premium Spezialitäten - Das junge und dynamische Familienunternehmen!

Wir von ENZ Premium Spezialitäten vertreiben absolut höchstwertige Schweizer Lebensmittelspezialitäten in der gesamten Schweiz. Bei der Selektion unserer Produkte setzen wir auf maximale Verarbeitungsqualität und höchste Güteklasse.

Unser Produktesortiment unterteilt sich in die vier Hauptkategorien Käse, Fleisch, Backwaren und Delikatessen. Sie können unsere Produkte über unseren unkomplizierten und modernen Webshop beziehen oder Sie besuchen eines unserer urchig Schweizerischen Holzchalets an den diversen Märkten, Messen und sonstigen Anlässen, wo wir vertreten sind. Wo wir anzutreffen sind, finden Sie unter der Rubrik Marktdaten innerhalb der Hauptrubrik Geschäftsbereiche. Ein Besuch unserer Marktstandorte lohnt sich auf jeden Fall, da wir Ihnen an unseren Verkaufsständen neben den qualitativ hochwertigen Produkten zusätzlich ein Verkaufserlebnis bieten.

Für Anregungen und Bedürfnisse der Kunden haben wir natürlich stets ein offenes Ohr. Wir freuen uns über Ihre Feedbacks, denn diese helfen uns, unser Produktesortiment zu optimieren sowie unser Dienstleistungspaket für Sie als Kunden ständig zu verbessern.

Wussten Sie schon, dass...

• ...unser feiner Bresaola, der Coppa und der Bauernspeck alles biologisch hergestellte Produkte sind und das Fleisch jeweils nur von kleinen exklusiv ausgewählten Fleischproduzenten aus dem Engadiner Berggebiet stammen?!
• ...unsere feinsten Salamettis, Salsiz und Saucisses zu den besten der Schweiz gehören?! Unsere Produzenten sind teilweise schon mehrfach national, sogar international ausgezeichnet worden. Sie sind wahrlich einmalige Künstler und einzigartige Spezialisten, was Fleisch angeht!
• ...natürlich getrocknete und abgehangene Wurstwaren besser für die Verdauung geeignet sind, als im Schnellverfahren hergestellte Produkte?! Durch das natürliche trocknen und abhängen unserer Wurstwaren reift das Fleisch und wird deutlich, spürbar zarter und feiner! Der Grund dafür ist die natürliche Spaltung der Proteine. Unser Körper kann dieses Fleisch somit besser aufnehmen und verwerten. Zudem ist reichhaltiger an Aroma und besser im Geschmack.
• ...unsere Produkte auch gut im trockenen, kühlen und dunklen "Hauskeller" aufbewahrt werden können?! Unsere Produkte reifen in den Herstellungsbetrieben bei ähnlichen Bedingungen in dafür speziell hergestellten Klima. Besinnen wir uns darauf, wo unser Grossvater früher seinen Speck hergeholt hat? Am grossen Stück hing er im Hauskeller und bei Bedarf wurde eine Portion davon abgeschnitten! Nicht um sonst wurde das früher schon so praktiziert. Gesundheit und Genuss muss nicht immer auf neusten Forschungsergebnissen beruhen! Gesundheit und Genuss kann auch einfach durch Kultur und Tradition zurückverfolgt werden!
• ...wir zu einem kleinen Kreis gehören, der ein solch grosses Angebot an Salamettis, Salsiz und Saucisses aus regionaler Produktion anbieten kann?!

Wir stehen für Natürlichkeit, Tradition und unser einmaliges Schweizer Kulturgut! Bewahren wir zusammen diese Aspekte und leben wir ein wenig bewusster!

ENZ Premium Spezialitäten steht Ihnen als Partner dafür zur Seite!